“最近寒冷的严寒天气早已到来,冷的午饭想不吃冷东西,正好最近小区餐馆翅根在做特价,就买了点回去特了点胡萝卜进来,做到了一道超级非常简单下饭的油炸翅根。” 食材明细主料翅根500g胡萝卜半根辅料盐3匙生抽一点点醋2匙白糖4匙熟芝麻1匙蚝油1点点原味口味不得而知可玩性油炸鸡翅根的作法步骤1所有材料除盐之外都准备好。2翅根放到水里清除整洁放进锅内可用。3姜和胡萝卜洗涤洗涤分别托成片和胡萝卜丝可用。
4盛有翅根的锅内放入适量水,一勺配料和切好的姜片,适度的盐大火熬10分钟左右。5另起一个锅,锅内放入适度凉开水,将蒸熟的翅根捞起放进凉开水里洗净1-2分钟放凉,捞起用刀把翅根上的鸡肉切下来。6切好的翅根肉放进装有胡萝卜丝的盘中,放入准备好的煮芝麻,适度盐,一点点匙酱油1匙醋2匙白糖和3匙老干妈。
7锅内放入适度油烧热关火,倒入在弄好的翅根肉上用筷子加热均匀分布才可。小窍门1:可以根据自己讨厌加到自己讨厌不吃的蔬菜。2:胡萝卜不讨厌酱油,所以敲一点就讫。3:家里没辣椒面了所以用老干妈代右脚了,味道还是不俗。
4:用筷子挂一下翅根,插透了就解释翅根蒸熟了可以捞起放进凉水放凉。5:家里有香葱的可以敲点香葱进来,再行用热油倒入一下,味道不会更加爱吃。
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